O objetivo é investigar o efeito da electroacupuntura em 'Zusanli' sobre a ingestão alimentar em camundongos expostos a uma dieta rica em gordura a curto prazo e o mecanismo de melhoria do dano nos sinais aferentes do nervo vago gástrico. Métodos. O experimento foi dividido em duas partes. Na primeira parte, 42 camundongos machos SPF C57BL/6J foram divididos aleatoriamente em grupo normal (14) e grupo de dieta rica em gordura (28), alimentados com ração normal e ração rica em gordura, respectivamente. Após 4 semanas, o grupo de dieta rica em gordura foi dividido aleatoriamente em grupo de alta gordura e grupo de electroacupuntura, com 14 camundongos em cada grupo. O grupo de electroacupuntura recebeu intervenção bilateral no ponto 'Zusanli' com parâmetros de estimulação de 2 mA, 2 Hz/15 Hz, 20 minutos por sessão, uma vez ao dia, 6 vezes por semana, durante 2 semanas consecutivas, registrando semanalmente a massa corporal dos camundongos. Após a intervenção, foram registados o consumo alimentar em 24 h, o peso úmido do fígado, o peso do tecido adiposo branco subcutâneo inguinal (iWAT) e do tecido adiposo branco epididimal (eWAT); além disso, foi utilizado o teste de fenol vermelho para detectar a taxa de esvaziamento gástrico, a concentração sérica de colecistocinina (CCK) foi medida por ELISA, a expressão proteica de PGP9.5 e do peptídeo relacionado à calcitonina (CGRP) na região antral gástrica foi detectada por Western blot, e a imunofluorescência foi usada para detectar o índice de densidade de coexpressão de PGP9.5 e CGRP e o número de neurônios positivos para a proteína c-Fos nos gânglios nodais. Na segunda parte, foram selecionados 32 camundongos machos SPF alimentados com dieta rica em gordura durante 4 semanas e divididos aleatoriamente em 4 grupos de 8 camundongos cada: grupo de cirurgia simulada, grupo cirurgia simulada + electroacupuntura, grupo cirurgia e grupo cirurgia + electroacupuntura; o grupo cirurgia foi submetido à vagotomia gástrica. Os pontos de acupuntura e os parâmetros de intervenção foram os mesmos. Foram medidos a massa corporal, o consumo alimentar em 24 h, o peso úmido do fígado, iWAT, eWAT, a coexpressão de PGP9.5 e CGRP, e o número de neurônios positivos para c-Fos nos gânglios em cada grupo. Resultados. Em comparação com o grupo normal, os camundongos alimentados a curto prazo com dieta rica em gordura apresentaram aumento da massa corporal, peso úmido do fígado e tecido adiposo (P<0,05), redução na taxa de esvaziamento gástrico e concentração sérica de CCK (P<0,05), diminuição relativa na expressão proteica de PGP9.5 e CGRP na região antral gástrica (P<0,05), diminuição do índice de densidade de coexpressão PGP9.5/CGRP (P<0,05) e redução no número de neurônios positivos para c-Fos nos gânglios (P<0,05). Em comparação com o grupo de alta gordura, a electroacupuntura reduziu a massa corporal, o consumo alimentar em 24 h (P<0,05), bem como o peso úmido do fígado e do tecido adiposo (P<0,05), ao mesmo tempo que aumentou a taxa de esvaziamento gástrico e os níveis séricos de CCK (P<0,05), aumentou a expressão relativa de PGP9.5 e CGRP, o índice de densidade de coexpressão PGP9.5/CGRP (P<0,05) e o número de neurônios positivos para c-Fos nos gânglios (P<0,05). Em camundongos submetidos à vagotomia gástrica, comparado ao grupo cirurgia simulada, o grupo cirurgia simulada + electroacupuntura apresentou reduções significativas de massa corporal, ingestão alimentar, peso hepático e de tecido adiposo (P<0,05); após a vagotomia, o efeito regulatório da electroacupuntura sobre a massa corporal, ingestão alimentar e parâmetros hepáticos foi atenuado, e a regulação pela electroacupuntura da coexpressão de PGP9.5 e CGRP e do número de neurônios positivos para c-Fos nos gânglios não foi evidente. Conclusão. A dieta rica em gordura provoca atenuação dos sinais aferentes vagais gástricos, manifestada por danos nos nervos sensoriais vagais locais e redução do número de neurônios ativados nos gânglios. A electroacupuntura pode inibir a ingestão através da reparação dos sinais aferentes vagais gástricos.

electroacupuntura; dieta rica em gordura; ingestão alimentar; sinais aferentes vagais gástricos; Zusanli